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Carnicería Rosario
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Desde los fogones de Argentina hasta los asadores de Japón, la carne es un elemento fundamental en muchas cocinas alrededor del mundo. La manera en que se corta, se cocina y se presenta varía según la cultura, pero siempre con el mismo propósito: resaltar su sabor y textura. A continuación, exploramos algunos de los cortes de carne más icónicos y sus respectivos platos en diferentes tradiciones gastronómicas....

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